第一百五十五章 请人
“我下午练习练习,然后把匾额、价目表和搭配推荐都给写好。”余小伟说道。
余老头点头,“明儿我去镇上找地保张爷,看看能不能请动他给我们店铺揭匾额,小伟跟我一起去。”
余小伟点头,自己去也是对张常存的敬意。
“老二和老二媳妇也去,到时把我和小伟送到后,你们直接去下余村亲家那把黄豆给买来,钱等等找你娘要。”余老头说道。
余中伟和余萍点头道好。
“等等烤点夹馅面糕,明儿给张爷送去。”余何氏说道,“多做些,给万掌柜和小万掌柜也拿点去,面糕他们还没尝过味儿。”
“好。”余老头说道。
下午余小伟挥毫泼墨,联系了几番就动手写匾额了,一大家子都围着看。
匾额放在桌上,余小伟聚精会神的下笔,一气呵成,青香斋,三字跃然而上。
余老头他们几个不识字,但就是看得开心乐呵;余青梅则是满满的佩服,毛笔字写得好那不是一蹴而就的,小哥能练得一手好字不知下了多少功夫,就像考禀生,那也是不容易的事,小哥为自家和他自己的以后真的很上进。自己要好好挣钱,家里钱多谁不喜欢,而且小哥以后的路需要钱,越多越好。
看完大事,余何氏她们去做面糕了,余青梅没跟去,自家老娘发话了,现在开始除非实验新品,不然自家不烤糕点吃了,那还是留在这看小哥写价目表这些的好。
晚饭简单的清粥小菜,没有荤腥,看来老娘要把店铺前三天的损失从家人嘴里抠下来,不过是该节约,这点余青梅还是佩服老娘的,该吃好时吃好,能省时绝不浪费。
第二天一早,余老头拎了三个布封和余小伟他们去了镇上。
余老头先去米市街找张常存,果然,张常存还在那做登记。
“张爷。”余老头带着余小伟一脸笑意的上前。
“老余啊。”张常存看见余老头也露出笑意,然后看见了余老头旁边的余小伟。
“张爷好。”余小伟笑意连连又恭敬的给张常存作揖。
张常存站起身回礼,“想来,这就是禀生老爷了。”
身为河山镇地保,这种事怎么可能不知道。
“张爷太客气了,你叫我小伟就行,我是晚辈。”余小伟笑着说道。
张常存闻言眼露赞赏,是个有为年轻人,“哈哈,好,小伟,那你也别叫我张爷,以后叫张叔。”
余小伟欣然同意,“张叔。”
“张爷……”余老头还没说完就被张常存打断了,“小伟都叫我叔了,你咋还能这样叫,以后叫我常存,余大哥。”
余老头眼睛瞪圆了,不过看张常存一脸坚持,“哈哈,我托大了,常存,今儿来是想请你为我们店铺揭匾额,呵呵,家里要在徐记街开吃食铺子了,初十卯正开张,就这几天了。”
张常存闻言有些感触,看来余老头一家都记着自己的人情,“好,恭喜恭喜啊,一定到。”
“太好了。”余老头笑呵呵的说道,“这次新做的糕点,先尝个鲜。”余老头把一个布封递给张常存。
三人又热聊一番就告辞了。
接下来余老头和余小伟去了食味轩和锦罗坊,送好面糕,做了邀请就家去了。
五月初九,余老头全家出动去河山镇。
一早就把写好的匾额、价目表、建议搭配都装上驴车,其它开张要用的鞭炮等之前都采购齐全了。
这次也带了衣裳、被子等生活起居用品,今晚余大伟夫妇、余老头夫妇和余小伟留下,明儿一早就要忙活,就住店铺了,三个娃也住着。
余老头他们定好了,余大伟夫妇和余中伟夫妇半个月轮一次。
这段时间余中伟夫妇辛苦些,早点起,早点赶过来,中午再回去,涂涂和牛牛以后就在私塾用饭了,每天一早余萍都会给他们备好。
到镇上,余老头和余大伟去好帮手牵羊,以及宋家铁铺拿定做的铁器;其他人都进厨房忙活。
今儿饺子要包好,蛋糕要蒸、烤好,面要发好,肉松多做些储藏起来,米糕切好……余何氏一群人忙的脚不沾地。
羊还没来,就先打发蛋白,那可是累人费时的活。
余老头在乔大的引领下,看了正在吃草的母羊。
“大哥,刚生产完的母羊,奶水可足了,每天喂青草,能产奶7-9个月。”乔大指着母羊说道。
“咩咩”母羊看见人清脆叫着。
余老头看着母羊硕大的**很是满意,“掌柜的,真是谢谢你了。”
“诶,应该的。”乔大摆手笑道。
余老头付了钱牵着母羊家去,乔大善心的把一框子青草也让余老头拿去。
余老头牵着母羊,余大伟驾着驴车,载着青草,两人一羊往宋家铁铺走去。
李桃儿看到余老头他们热情的招呼,把已经打出来的铁器都一一展示。
余老头爽快付了剩下的一半钱,然后去店铺。
对于母羊的到来,一家人都很热情,余何氏他们提前在院子里铺了一块地儿专门让母羊呆,也不做木棚了,简单的用几块木板拦一下,母羊对新环境也适应,低头吃着青草。
挤羊奶是需要一定技巧,不过农村妇人这种活儿基本都会,刘花、余萍一人拿着一个木盆,开始挤羊奶。
小不点们觉得新奇,围着看。
一束一束的奶水汇聚,没一会儿淹没了木盆底部,一次挤奶差不多有两斤半。能蒸、烤蛮多蛋糕了,如果面糕也用羊奶代替水,那就不够了,等挣了钱再买头,到时再换成羊奶吧,余青梅想着。
忙活了大半天,终于把准备工作全部做好,余何氏仔细的检查了一遍,没问题了,大伙儿都舒了口气。
余中伟夫妇忙完赶紧驾车回去,还得回去给涂涂和牛牛准备晚饭。
初十,余中伟、余萍天没亮就起床,喂完家禽,做好早饭,还有涂涂、牛牛的午饭,就驾着驴车出发了。
卯初,余老头他们已经打开店铺门准备了,把盖着红布的匾额挂到店铺门口的正上方,揭布的红拉带下垂到手能够到的地方,店门口两侧挂上了红鞭炮。
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余老头点头,“明儿我去镇上找地保张爷,看看能不能请动他给我们店铺揭匾额,小伟跟我一起去。”
余小伟点头,自己去也是对张常存的敬意。
“老二和老二媳妇也去,到时把我和小伟送到后,你们直接去下余村亲家那把黄豆给买来,钱等等找你娘要。”余老头说道。
余中伟和余萍点头道好。
“等等烤点夹馅面糕,明儿给张爷送去。”余何氏说道,“多做些,给万掌柜和小万掌柜也拿点去,面糕他们还没尝过味儿。”
“好。”余老头说道。
下午余小伟挥毫泼墨,联系了几番就动手写匾额了,一大家子都围着看。
匾额放在桌上,余小伟聚精会神的下笔,一气呵成,青香斋,三字跃然而上。
余老头他们几个不识字,但就是看得开心乐呵;余青梅则是满满的佩服,毛笔字写得好那不是一蹴而就的,小哥能练得一手好字不知下了多少功夫,就像考禀生,那也是不容易的事,小哥为自家和他自己的以后真的很上进。自己要好好挣钱,家里钱多谁不喜欢,而且小哥以后的路需要钱,越多越好。
看完大事,余何氏她们去做面糕了,余青梅没跟去,自家老娘发话了,现在开始除非实验新品,不然自家不烤糕点吃了,那还是留在这看小哥写价目表这些的好。
晚饭简单的清粥小菜,没有荤腥,看来老娘要把店铺前三天的损失从家人嘴里抠下来,不过是该节约,这点余青梅还是佩服老娘的,该吃好时吃好,能省时绝不浪费。
第二天一早,余老头拎了三个布封和余小伟他们去了镇上。
余老头先去米市街找张常存,果然,张常存还在那做登记。
“张爷。”余老头带着余小伟一脸笑意的上前。
“老余啊。”张常存看见余老头也露出笑意,然后看见了余老头旁边的余小伟。
“张爷好。”余小伟笑意连连又恭敬的给张常存作揖。
张常存站起身回礼,“想来,这就是禀生老爷了。”
身为河山镇地保,这种事怎么可能不知道。
“张爷太客气了,你叫我小伟就行,我是晚辈。”余小伟笑着说道。
张常存闻言眼露赞赏,是个有为年轻人,“哈哈,好,小伟,那你也别叫我张爷,以后叫张叔。”
余小伟欣然同意,“张叔。”
“张爷……”余老头还没说完就被张常存打断了,“小伟都叫我叔了,你咋还能这样叫,以后叫我常存,余大哥。”
余老头眼睛瞪圆了,不过看张常存一脸坚持,“哈哈,我托大了,常存,今儿来是想请你为我们店铺揭匾额,呵呵,家里要在徐记街开吃食铺子了,初十卯正开张,就这几天了。”
张常存闻言有些感触,看来余老头一家都记着自己的人情,“好,恭喜恭喜啊,一定到。”
“太好了。”余老头笑呵呵的说道,“这次新做的糕点,先尝个鲜。”余老头把一个布封递给张常存。
三人又热聊一番就告辞了。
接下来余老头和余小伟去了食味轩和锦罗坊,送好面糕,做了邀请就家去了。
五月初九,余老头全家出动去河山镇。
一早就把写好的匾额、价目表、建议搭配都装上驴车,其它开张要用的鞭炮等之前都采购齐全了。
这次也带了衣裳、被子等生活起居用品,今晚余大伟夫妇、余老头夫妇和余小伟留下,明儿一早就要忙活,就住店铺了,三个娃也住着。
余老头他们定好了,余大伟夫妇和余中伟夫妇半个月轮一次。
这段时间余中伟夫妇辛苦些,早点起,早点赶过来,中午再回去,涂涂和牛牛以后就在私塾用饭了,每天一早余萍都会给他们备好。
到镇上,余老头和余大伟去好帮手牵羊,以及宋家铁铺拿定做的铁器;其他人都进厨房忙活。
今儿饺子要包好,蛋糕要蒸、烤好,面要发好,肉松多做些储藏起来,米糕切好……余何氏一群人忙的脚不沾地。
羊还没来,就先打发蛋白,那可是累人费时的活。
余老头在乔大的引领下,看了正在吃草的母羊。
“大哥,刚生产完的母羊,奶水可足了,每天喂青草,能产奶7-9个月。”乔大指着母羊说道。
“咩咩”母羊看见人清脆叫着。
余老头看着母羊硕大的**很是满意,“掌柜的,真是谢谢你了。”
“诶,应该的。”乔大摆手笑道。
余老头付了钱牵着母羊家去,乔大善心的把一框子青草也让余老头拿去。
余老头牵着母羊,余大伟驾着驴车,载着青草,两人一羊往宋家铁铺走去。
李桃儿看到余老头他们热情的招呼,把已经打出来的铁器都一一展示。
余老头爽快付了剩下的一半钱,然后去店铺。
对于母羊的到来,一家人都很热情,余何氏他们提前在院子里铺了一块地儿专门让母羊呆,也不做木棚了,简单的用几块木板拦一下,母羊对新环境也适应,低头吃着青草。
挤羊奶是需要一定技巧,不过农村妇人这种活儿基本都会,刘花、余萍一人拿着一个木盆,开始挤羊奶。
小不点们觉得新奇,围着看。
一束一束的奶水汇聚,没一会儿淹没了木盆底部,一次挤奶差不多有两斤半。能蒸、烤蛮多蛋糕了,如果面糕也用羊奶代替水,那就不够了,等挣了钱再买头,到时再换成羊奶吧,余青梅想着。
忙活了大半天,终于把准备工作全部做好,余何氏仔细的检查了一遍,没问题了,大伙儿都舒了口气。
余中伟夫妇忙完赶紧驾车回去,还得回去给涂涂和牛牛准备晚饭。
初十,余中伟、余萍天没亮就起床,喂完家禽,做好早饭,还有涂涂、牛牛的午饭,就驾着驴车出发了。
卯初,余老头他们已经打开店铺门准备了,把盖着红布的匾额挂到店铺门口的正上方,揭布的红拉带下垂到手能够到的地方,店门口两侧挂上了红鞭炮。
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