第一百三十四章 新糕
“哈哈,好,明儿我们就做,这一段时间也真是忙忘了。”余老头憨笑的摸摸头说道。
余何氏点头,这段时间家里人都没闲着,“我明儿去趟春花家看看小猪崽,听说她家母猪之前下了好几个崽子,今年抱养两头。”
放好石磨和石臼,一大家子都歇着去了。
第二天一早,余老头在菜园子边上忙活整理要搭棚的地,余大伟和余中伟上山砍树去了,余何氏则背着个大背篓要去抓小猪崽,后面跟着三个小尾巴,当然,余青梅她们在家真是闲得慌。
“春花,春花……”余何氏大声在刘春花门口叫唤。
“诶。”刘春花从厨房拿着筷子就出来了,一看是余何氏,忙热情说道,“阿妹,咋地来了,早饭吃了没,今儿贴了玉米饼子,一起来吃。”
“哈哈,我们吃了的,就怕你们等等要去地里忙活,就来的早了些,春花你快去吃早饭,我在院子等会儿。”余何氏笑着说道。
“等啥子,我也吃好了。”刘春花说道,迎了余何氏和三个小娃娃在院子里稍稍简陋的石桌石凳坐下,然后转身朝厨房喊道,“珍珍,快给你余婶子端水来。”
“诶,来了。”
没一会儿,一个穿着棉布碎花衣衫的大约十二、三岁的女子端着托盘从厨房出来,女子偷偷看余何氏,然后害羞低头,把水碗放到石桌上,“余婶子,你喝水。”
“珍珍是越发好看了,都是大姑娘了。”余何氏客套的夸赞。
余珍珍听了这话害羞娇气的跺了跺脚,然后声音绵长,“余婶子……”说完就跑回屋子了,没一会儿又端着一碟子花生出来了,“余婶子,这给青梅她们吃。”
刘春花见了,赞赏的瞟了瞟女儿。
“刚吃饱饭呢,她们吃不下的,珍珍自个儿吃。”余何氏摆手说道,然后道明来意,“春花,今儿来我就是想抓两只猪崽回去,我们要不现在就去看看,免得耽误你们下地的时间。”
刘春花想想余何氏来就是买猪崽子的,看看日头也是,今儿真要忙,就带着余何氏她们去了猪圈。
余青梅看了刚刚那个珍珍的做派,有些吃不消,人好坏第一眼也看不出,只是这撒娇的样子,回想起来就起鸡皮疙瘩,自己果然受不起娇气的性子。
猪圈里两头母猪侧躺在地上,然后好多只小猪崽拱在母猪那吃奶。
果然什么都是小的萌,就是猪也不例外,小猪崽子真是可爱,余青梅在心里想着。
“春花,你给我挑两头。”余何氏说道。
刘春花闻言利落的进了猪圈,挑了两头小猪崽,“阿妹,猪崽落地有些日子了,都健康壮实着,回去好好喂养就行。”
余何氏点头道好,养了这么多年,基本每年都抓小猪崽,一看刘春花挑的猪崽,就知道是好的。
余何氏问了价钱,数了钱给刘春花,然后背着两头小猪崽,带着余青梅三人回家去了。
余老头搭棚的地儿已经整理好了,之前剩余的有些树收拾一下等等也要用。
“当家的,这木棚今儿能搭好不?”余何氏背着背篓回来,就来菜园子问余老头。
“放心,今儿一定给搭出来。”余老头笑着说道。
余何氏听了就放心的点头走开了。
余大伟、余中伟背着树回来了,然后父子三人忙活开了。
兔兔、妞妞跟着余何氏、刘花、余萍去做女红了,余青梅跑到菜园子那看余老头他们干活,比起女红还是木工更好看。
忙活了一天,木棚搭起来了,余何氏给垫上稻草,就把小猪崽放进去了。
“明儿应该是要下雨了,看着天,呵呵。”余老头抬头看着天空说道。
“下雨好啊,是有一阵子没下了。”余何氏说道。
“嗯,地里的种子没多久就能发芽了。”余老头笑呵呵的说道,种地都是靠老天吃饭的。
“这下过去,山上的蘑菇该长起来了。”余何氏乐呵呵道,“到时我们全家出动去摘蘑菇,今年多晒点,到冬天就有一大笔进账了。”
余老头点头附和。
余青梅一听又可以去山上了有些兴奋,不知道杨梅长得怎么样了,还能去看看其他的杨梅树在哪。
“爹爹,这下雨天就不能用石臼做新糕了。”余青梅突然想到,石臼都已经到了,大木棰和模子已经做好了,年糕该做看看了,而且年糕做出来凉了、硬了可以放好久的。
“这雨下不长的。”余老头说道。
“真的,那明天做新糕。娘,今晚把米和糯米浸上。”余青梅对余何氏说道。
“要多少?”余何氏问道。
“三斤糯米都浸上,自家大米浸个十斤这样,混在一起浸着。”余青梅说道。
余何氏听了瞪大了眼,“要这么多米!”
“嗯。”余青梅说道,“对了,娘,我们家的蒸笼也洗好备着,明天也要用,到时垫上纱布。”
余何氏不舍的点头,“知道了。”不过对小闺女还是很有信心的,认命的去舀米了。
果不其然,入夜没多久,雨滴就开始滴落了,渐渐的雨大起来了,足足下了一夜。老天很厚道,第二天天明的时候,雨已经停了。
吃早饭的时候,余何氏把今儿做新糕的事和大伙儿说了,“今儿一起做新糕,以后要去镇上做生意,这些做法都学着点,明儿我们就去山上看看,蘑菇应该有长出来了。”
其他人都点头道好。
接下来就是余青梅的主场了。
昨儿浸的米倒掉水,用石磨磨成粉,这本来余老头父子三人的活,不过现在有毛驴了,余老头牵了毛驴来拉石磨,有牲畜就是便利,没一会儿就磨好了。
磨好的粉里加些水搅拌均匀,然后把粉倒到铺了纱布的蒸笼里,热水开蒸。
余青梅已经让余何氏他们去把石臼、大木棰、模子洗干净,然后准备一桶干净的水,等等要用。
米粉蒸好,余青梅让余大伟蒸屉端到石臼那,把蒸笼里蒸熟的松松的米粉团倒到石臼里。
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余何氏点头,这段时间家里人都没闲着,“我明儿去趟春花家看看小猪崽,听说她家母猪之前下了好几个崽子,今年抱养两头。”
放好石磨和石臼,一大家子都歇着去了。
第二天一早,余老头在菜园子边上忙活整理要搭棚的地,余大伟和余中伟上山砍树去了,余何氏则背着个大背篓要去抓小猪崽,后面跟着三个小尾巴,当然,余青梅她们在家真是闲得慌。
“春花,春花……”余何氏大声在刘春花门口叫唤。
“诶。”刘春花从厨房拿着筷子就出来了,一看是余何氏,忙热情说道,“阿妹,咋地来了,早饭吃了没,今儿贴了玉米饼子,一起来吃。”
“哈哈,我们吃了的,就怕你们等等要去地里忙活,就来的早了些,春花你快去吃早饭,我在院子等会儿。”余何氏笑着说道。
“等啥子,我也吃好了。”刘春花说道,迎了余何氏和三个小娃娃在院子里稍稍简陋的石桌石凳坐下,然后转身朝厨房喊道,“珍珍,快给你余婶子端水来。”
“诶,来了。”
没一会儿,一个穿着棉布碎花衣衫的大约十二、三岁的女子端着托盘从厨房出来,女子偷偷看余何氏,然后害羞低头,把水碗放到石桌上,“余婶子,你喝水。”
“珍珍是越发好看了,都是大姑娘了。”余何氏客套的夸赞。
余珍珍听了这话害羞娇气的跺了跺脚,然后声音绵长,“余婶子……”说完就跑回屋子了,没一会儿又端着一碟子花生出来了,“余婶子,这给青梅她们吃。”
刘春花见了,赞赏的瞟了瞟女儿。
“刚吃饱饭呢,她们吃不下的,珍珍自个儿吃。”余何氏摆手说道,然后道明来意,“春花,今儿来我就是想抓两只猪崽回去,我们要不现在就去看看,免得耽误你们下地的时间。”
刘春花想想余何氏来就是买猪崽子的,看看日头也是,今儿真要忙,就带着余何氏她们去了猪圈。
余青梅看了刚刚那个珍珍的做派,有些吃不消,人好坏第一眼也看不出,只是这撒娇的样子,回想起来就起鸡皮疙瘩,自己果然受不起娇气的性子。
猪圈里两头母猪侧躺在地上,然后好多只小猪崽拱在母猪那吃奶。
果然什么都是小的萌,就是猪也不例外,小猪崽子真是可爱,余青梅在心里想着。
“春花,你给我挑两头。”余何氏说道。
刘春花闻言利落的进了猪圈,挑了两头小猪崽,“阿妹,猪崽落地有些日子了,都健康壮实着,回去好好喂养就行。”
余何氏点头道好,养了这么多年,基本每年都抓小猪崽,一看刘春花挑的猪崽,就知道是好的。
余何氏问了价钱,数了钱给刘春花,然后背着两头小猪崽,带着余青梅三人回家去了。
余老头搭棚的地儿已经整理好了,之前剩余的有些树收拾一下等等也要用。
“当家的,这木棚今儿能搭好不?”余何氏背着背篓回来,就来菜园子问余老头。
“放心,今儿一定给搭出来。”余老头笑着说道。
余何氏听了就放心的点头走开了。
余大伟、余中伟背着树回来了,然后父子三人忙活开了。
兔兔、妞妞跟着余何氏、刘花、余萍去做女红了,余青梅跑到菜园子那看余老头他们干活,比起女红还是木工更好看。
忙活了一天,木棚搭起来了,余何氏给垫上稻草,就把小猪崽放进去了。
“明儿应该是要下雨了,看着天,呵呵。”余老头抬头看着天空说道。
“下雨好啊,是有一阵子没下了。”余何氏说道。
“嗯,地里的种子没多久就能发芽了。”余老头笑呵呵的说道,种地都是靠老天吃饭的。
“这下过去,山上的蘑菇该长起来了。”余何氏乐呵呵道,“到时我们全家出动去摘蘑菇,今年多晒点,到冬天就有一大笔进账了。”
余老头点头附和。
余青梅一听又可以去山上了有些兴奋,不知道杨梅长得怎么样了,还能去看看其他的杨梅树在哪。
“爹爹,这下雨天就不能用石臼做新糕了。”余青梅突然想到,石臼都已经到了,大木棰和模子已经做好了,年糕该做看看了,而且年糕做出来凉了、硬了可以放好久的。
“这雨下不长的。”余老头说道。
“真的,那明天做新糕。娘,今晚把米和糯米浸上。”余青梅对余何氏说道。
“要多少?”余何氏问道。
“三斤糯米都浸上,自家大米浸个十斤这样,混在一起浸着。”余青梅说道。
余何氏听了瞪大了眼,“要这么多米!”
“嗯。”余青梅说道,“对了,娘,我们家的蒸笼也洗好备着,明天也要用,到时垫上纱布。”
余何氏不舍的点头,“知道了。”不过对小闺女还是很有信心的,认命的去舀米了。
果不其然,入夜没多久,雨滴就开始滴落了,渐渐的雨大起来了,足足下了一夜。老天很厚道,第二天天明的时候,雨已经停了。
吃早饭的时候,余何氏把今儿做新糕的事和大伙儿说了,“今儿一起做新糕,以后要去镇上做生意,这些做法都学着点,明儿我们就去山上看看,蘑菇应该有长出来了。”
其他人都点头道好。
接下来就是余青梅的主场了。
昨儿浸的米倒掉水,用石磨磨成粉,这本来余老头父子三人的活,不过现在有毛驴了,余老头牵了毛驴来拉石磨,有牲畜就是便利,没一会儿就磨好了。
磨好的粉里加些水搅拌均匀,然后把粉倒到铺了纱布的蒸笼里,热水开蒸。
余青梅已经让余何氏他们去把石臼、大木棰、模子洗干净,然后准备一桶干净的水,等等要用。
米粉蒸好,余青梅让余大伟蒸屉端到石臼那,把蒸笼里蒸熟的松松的米粉团倒到石臼里。
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