第八百章 酒酿发糕
余青梅也拿了尝了,跟前世吃的水塔糕味道很像,不过比那个还好吃,水塔糕的酒味尝着有些泛酸,可这个却一点儿也没有,真的好吃,如果加入青香斋的早点,定然也是受欢迎了,余青梅可没在巴蜀见过这种糕点。
“是我娘家那地方的糕点,偶尔家里做些给孩子尝鲜。”俞夫人笑着说道,“喜欢,下回我再做。”
“俞姐姐,这个糕点的方子能不能卖给我?”余青梅说道,“如果不方便也没事的。”
“哪有什么方子这么正规的东西。”俞秋燕失笑,“我直接教给你们小厨房,以后你们随时都能吃。”
“不成。”余青梅笑着摆手拒绝,“这个我可不止想自己吃,我想开铺子卖。”
“卖这个?”俞秋燕惊讶道,“这个不值什么的,青梅喜欢直接拿去卖就成。”
余青梅见过俞秋燕一家的穿着打扮,一看就知道是家底不丰厚的,对于良善的人,余青梅一直都是大方的。
“那我不买方子了,我让俞姐姐入股,用这个糕点的方子入股,到时每三个月给俞姐姐分红吧。”余青梅说道。
“分红?”俞秋燕是没做过生意的,对这个词很是陌生。
“就是铺子里卖出多少这个糕点,如果一块我卖六文钱,那我就给俞姐姐三文,五五分成,每三个月一结算,俞姐姐觉得如何?”余青梅问道,
“青梅,真的不用这样,这个我们娘家那地儿都会做,不是什么秘方,不值钱。”俞秋燕摆手道,“而且开铺子卖这个,我总觉得不太合适,摆个摊还差不多。”
“俞姐姐放心,我不止卖这个,之前给你们吃过的那些糕点也是要卖的,我本来就开过卖这些的铺子,这次就加上这个糕……对了,俞姐姐,这个叫什么?”余青梅问道。
俞秋燕有些脸红,自己想法太浅薄了,不好意思道,“这个我们叫酒酿糕。”
“嗯,这个名字不错,我们还这么叫。”余青梅点头道,“既然俞姐姐同意了,那得定个契约。”
“俞姐姐你可别看一块糕点就几文钱,可每天都卖,既可以当早点早上吃,又能当做糕点,一年下来可不是一笔小钱了,给自己添个胭脂水粉也好,给科军添个笔墨纸砚,给科英添个耳钉都好。”余青梅说道,“不过这个俞姐姐和自己家里人知道就成,别往外说,免得那边的人眼红。”
余青梅指了谦逊斋方向低声说道。
“可我这是纯占便宜……”
“俞姐姐可别这么想,巴蜀这没有这个糕点卖,那就是有市场,谁不喜欢新鲜的吃食,俞姐姐可是巴蜀这边的开拓者。”余青梅打断说道,“而且我们女子也该有自己的一份生计,只靠男人的那些俸禄,日子紧巴巴的不是。”
“那……好吧,谢谢青梅。”俞秋燕虽然实诚,但不蠢,这是余青梅在拉扯自己。
“到时俞姐姐教给我们……”余青梅冲草莓说道,“把荔枝叫来。”
没一会儿荔枝就来了。
“俞姐姐,这是我们院里管理小厨房的荔枝,厨艺是我们这最好的,到时你教教我们,我会写成方子,先送去其他地方的铺子卖,巴蜀这等铺子收拾利落了,吉日确定了,就开张。”余青梅说道。
“青梅拿主意就成。”俞秋燕没任何意见。
俞秋燕点头了,余青梅就开始写契约。
“俞姐姐你看一下,这酒酿糕我会放到我名下的铺子青香斋出售,其它三家青香斋等方子写好,我就让人送去,那三家路远,没办法三个月一结,我一般都是一年盘一次账,所以那三家的分红每年年底分,巴蜀这家三个月一结,都是五五分成,你看可好?”余青梅递过契约问道。
俞秋燕看了一遍,没任何问题,“青梅,我没什么意见,你作主就成。”
俞秋燕其实没把这事太当回事,还有些恍惚,怎么明明是来感谢的,突然就谈起生意来了,而且什么分红的也都是头一回听,俞秋燕也相信余青梅不会中伤自己,那还有什么不放心的,就直接签字画押了。
郭科英在俞秋燕身后也看了那契约,没有任何问题,不过真是让自家占了便宜了。
通判大人的夫人总不能让人去摆摊挣钱吧,可铺子自家买不起,租铺子风险也很大,毕竟没什么手艺,现在只要拿出做法,其它什么不管,却每年可以分钱,还有比这更占便宜的事吗。
俞秋燕和郭科英万分感谢后才回去了。
“夫人,俞夫人可一点儿架子都没有。”草莓拿着酒酿糕一边吃一边说。
怎么也是官夫人,还给自己这么一个丫鬟来道谢,真心诚意,还亲手做了糕点来,这份心意很难得。
“嗯,俞姐姐一家都很好,就是俞姐姐和她儿媳胆子太小了些。”余青梅中肯评价。
人走后,余青梅从衣柜里拿出一双已经成型的靴子,接着绣已经绣了大半的图案。
“爷明日收到,指不定怎么欢喜了。”草莓笑道。
“对了,买到什么水果了,你去问问?”余青梅手下动作不停,笑着问道。
“奴婢一早就问过了,有香蕉和草莓。”草莓笑道,“真的草莓,奴婢还是第一次看到呢,可真好看,听荔枝说,刚新鲜采摘的,现在数量还少,再半个月,就多了。”
“嗯,就是草莓不经放,让荔枝明日再去买,今天的等等我先做成草莓酱。”余青梅说道。
“荔枝可厉害了,说已经跟卖草莓的定好了,明日的分量,她都包圆了。”草莓说道。
“嗯,不错,等等分你们尝尝鲜。”余青梅大气道。
“谢夫人。”草莓高兴极了。
“啪”布政司后衙的一个院子里,传来一声重重的声响。
这个院子是穆容德抽空了,给孙诗语和王巧霜暂住的。
孙诗语胸口大起大幅,满脸的愤怒,眼眶都气红了,“她还想怎么样,那可是她的亲外甥女,怎么那么狠的心啊,她。”
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“是我娘家那地方的糕点,偶尔家里做些给孩子尝鲜。”俞夫人笑着说道,“喜欢,下回我再做。”
“俞姐姐,这个糕点的方子能不能卖给我?”余青梅说道,“如果不方便也没事的。”
“哪有什么方子这么正规的东西。”俞秋燕失笑,“我直接教给你们小厨房,以后你们随时都能吃。”
“不成。”余青梅笑着摆手拒绝,“这个我可不止想自己吃,我想开铺子卖。”
“卖这个?”俞秋燕惊讶道,“这个不值什么的,青梅喜欢直接拿去卖就成。”
余青梅见过俞秋燕一家的穿着打扮,一看就知道是家底不丰厚的,对于良善的人,余青梅一直都是大方的。
“那我不买方子了,我让俞姐姐入股,用这个糕点的方子入股,到时每三个月给俞姐姐分红吧。”余青梅说道。
“分红?”俞秋燕是没做过生意的,对这个词很是陌生。
“就是铺子里卖出多少这个糕点,如果一块我卖六文钱,那我就给俞姐姐三文,五五分成,每三个月一结算,俞姐姐觉得如何?”余青梅问道,
“青梅,真的不用这样,这个我们娘家那地儿都会做,不是什么秘方,不值钱。”俞秋燕摆手道,“而且开铺子卖这个,我总觉得不太合适,摆个摊还差不多。”
“俞姐姐放心,我不止卖这个,之前给你们吃过的那些糕点也是要卖的,我本来就开过卖这些的铺子,这次就加上这个糕……对了,俞姐姐,这个叫什么?”余青梅问道。
俞秋燕有些脸红,自己想法太浅薄了,不好意思道,“这个我们叫酒酿糕。”
“嗯,这个名字不错,我们还这么叫。”余青梅点头道,“既然俞姐姐同意了,那得定个契约。”
“俞姐姐你可别看一块糕点就几文钱,可每天都卖,既可以当早点早上吃,又能当做糕点,一年下来可不是一笔小钱了,给自己添个胭脂水粉也好,给科军添个笔墨纸砚,给科英添个耳钉都好。”余青梅说道,“不过这个俞姐姐和自己家里人知道就成,别往外说,免得那边的人眼红。”
余青梅指了谦逊斋方向低声说道。
“可我这是纯占便宜……”
“俞姐姐可别这么想,巴蜀这没有这个糕点卖,那就是有市场,谁不喜欢新鲜的吃食,俞姐姐可是巴蜀这边的开拓者。”余青梅打断说道,“而且我们女子也该有自己的一份生计,只靠男人的那些俸禄,日子紧巴巴的不是。”
“那……好吧,谢谢青梅。”俞秋燕虽然实诚,但不蠢,这是余青梅在拉扯自己。
“到时俞姐姐教给我们……”余青梅冲草莓说道,“把荔枝叫来。”
没一会儿荔枝就来了。
“俞姐姐,这是我们院里管理小厨房的荔枝,厨艺是我们这最好的,到时你教教我们,我会写成方子,先送去其他地方的铺子卖,巴蜀这等铺子收拾利落了,吉日确定了,就开张。”余青梅说道。
“青梅拿主意就成。”俞秋燕没任何意见。
俞秋燕点头了,余青梅就开始写契约。
“俞姐姐你看一下,这酒酿糕我会放到我名下的铺子青香斋出售,其它三家青香斋等方子写好,我就让人送去,那三家路远,没办法三个月一结,我一般都是一年盘一次账,所以那三家的分红每年年底分,巴蜀这家三个月一结,都是五五分成,你看可好?”余青梅递过契约问道。
俞秋燕看了一遍,没任何问题,“青梅,我没什么意见,你作主就成。”
俞秋燕其实没把这事太当回事,还有些恍惚,怎么明明是来感谢的,突然就谈起生意来了,而且什么分红的也都是头一回听,俞秋燕也相信余青梅不会中伤自己,那还有什么不放心的,就直接签字画押了。
郭科英在俞秋燕身后也看了那契约,没有任何问题,不过真是让自家占了便宜了。
通判大人的夫人总不能让人去摆摊挣钱吧,可铺子自家买不起,租铺子风险也很大,毕竟没什么手艺,现在只要拿出做法,其它什么不管,却每年可以分钱,还有比这更占便宜的事吗。
俞秋燕和郭科英万分感谢后才回去了。
“夫人,俞夫人可一点儿架子都没有。”草莓拿着酒酿糕一边吃一边说。
怎么也是官夫人,还给自己这么一个丫鬟来道谢,真心诚意,还亲手做了糕点来,这份心意很难得。
“嗯,俞姐姐一家都很好,就是俞姐姐和她儿媳胆子太小了些。”余青梅中肯评价。
人走后,余青梅从衣柜里拿出一双已经成型的靴子,接着绣已经绣了大半的图案。
“爷明日收到,指不定怎么欢喜了。”草莓笑道。
“对了,买到什么水果了,你去问问?”余青梅手下动作不停,笑着问道。
“奴婢一早就问过了,有香蕉和草莓。”草莓笑道,“真的草莓,奴婢还是第一次看到呢,可真好看,听荔枝说,刚新鲜采摘的,现在数量还少,再半个月,就多了。”
“嗯,就是草莓不经放,让荔枝明日再去买,今天的等等我先做成草莓酱。”余青梅说道。
“荔枝可厉害了,说已经跟卖草莓的定好了,明日的分量,她都包圆了。”草莓说道。
“嗯,不错,等等分你们尝尝鲜。”余青梅大气道。
“谢夫人。”草莓高兴极了。
“啪”布政司后衙的一个院子里,传来一声重重的声响。
这个院子是穆容德抽空了,给孙诗语和王巧霜暂住的。
孙诗语胸口大起大幅,满脸的愤怒,眼眶都气红了,“她还想怎么样,那可是她的亲外甥女,怎么那么狠的心啊,她。”
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