第一百四十六章 标榜
第二天一早,全家都早早起来吃早饭,饭桌上,余老头就把昨儿讨论的事说了。
“老大,你们看有什么意见。”余老头问道。
余大伟、刘花、余中伟、余萍听了都没意见。
刘花也觉得自家公婆安排的很合理,轮着在镇上看铺子和在家忙活,这是很公正的,至于田地佃不佃的其实自己不是很关心,佃了心疼粮食,不佃累着自己,不能两全其美的事就没必要多想。现在主要还在村里,涂涂他们念书的事也没必要提了,反正也还小。
全家同意,这个事很快就敲定了,然后余老头带着俩儿子、俩儿媳还有兔兔、妞妞一起去了镇上。
兔兔、妞妞和石磨一起坐驴车,其他人都走着去。
到了徐记街,余老头开了店铺门,刘花、余萍进去后就把店铺仔仔细细打量了一番。
“哇,真大。诶,这些桌椅……”刘花看着很是感慨,不过对店里摆放的桌椅有些疑惑。
“原来店家这些都不要了,连着店铺一起卖给我们了,也不贵,基本算送的。”余老头笑着接受。
“真好。”刘花高兴说道,然后朝后院去了。
“哇,大嫂,你来看,这每间屋子都不小呢,看,这水井里的水可清了,还有这院子真大,能放老些东西了。”余萍拉着刘花这嘴巴就没合上过。
这方面女人是有很多共同语言的,刘花听了余萍的话使劲点头赞同,然后高声附和。
余何氏、余小伟和余青梅在家琢磨店铺开张要准备的东西。
“店铺里要卖些什么?这样才好准备。”余小伟说道。
“油条、饭团、年糕、煎饺、饼……”余青梅掰着小手数着好吃的,“对了,还有肉松,那也可以熬白粥卖。”
“肉松?”余小伟疑惑问道。
“诶呀,把这好东西给忘了。”余何氏一拍大腿,“上次青梅做出来的,瘦肉做成的,娘把剩下的封在罐子里了,中午就煮米粥,到时放点肉松在里面,味道老好了,你多吃些。”
“好。”余小伟开心说道,“不过小妹,我们店铺要卖这么多种类的早点?忙得过来吗?”
“这些其实都是现做好吃,饺子早点包好,米饭提早蒸好热着,做饼和油条的白面前一晚发好,年糕前一晚都切好,都准备好第二天来得及的。”余青梅说道。
“哦哦,那是来得及。”余小伟说道。
“这些大伙儿都没吃过,不知道店铺里人会不会来的多。”余何氏有些忧心的说道,“虽说味道是好,但人家没吃过的也不知道这味道啊,而且我们这些吃食都是金贵粮食做的,价格肯定不能太低,这价格一高,就不知道……”
“娘,到时开张第一天我们搞些活动,让人家优惠一些,有便宜占,肯定很多人来买,来买了,就尝到味道了,这以后肯定会再来的。”余青梅说道。
“活动?”余何氏和余小伟都疑惑的看向余青梅。
“就是给人家优惠一些,我们可以同样的吃食第二样半价、或者规定这个吃食今天都是半价、也可以说来的客人我们赠送吃食一份……有这样的优惠,来的人肯定多。”余青梅举例说道。
“啥,这个半价,那个赠送,那我们还有什么赚头?”余何氏不同意。
余小伟则思索着,这倒不失为一个招揽顾客的好法子。
“娘,做生意这么计较得失是招揽不到很多顾客的。”余青梅说道,“而且我们也不会亏,这都是计谋,吸引顾客的方法,而且优惠就给两三天这样,让更多的人尝到我们的东西,那以后来的保准多的。”
“那万一人家来吃,前两天这么便宜,后面贵了,人家不来了呢?”余何氏问道。
“娘,我们的吃食能卖多贵,镇上多的是卖白面做成的吃食,只要我们价格合理,味道又好,怎的不会有人来,人家都吃白面、大米的,咋会不选择更好吃的店呢。”余青梅说道。
余何氏听了小闺女的话倒是无法反驳了,有道理,那前两三天给人优惠还真是个不错的揽客法子。
“你爹他们来时也问问他们看,好像这法子不错。”余何氏说道。
“嗯,我也觉得好,倒是没发现我们青梅除了有吃的天赋,这做生意的头脑也不错。”余小伟夸赞道。
“小哥,啥也别说了,总而言之就一句话,我是天才,天生的人才。”余青梅骄傲的自我标榜,顺便借樱木花道的经典语句一用。
余何氏和余小伟愣了一下后就笑得直不起腰了,六岁的小不点一本正经的自夸自己,真是让人觉得好笑。
“咋地生了你这个没脸没皮的。”余何氏笑着说道。
“娘,你乱说,我脸和皮明明都在。”余青梅瞪大眼睛说道。
好了,余何氏和余小伟笑得眼泪都出来了,久久平复心情后才投入店铺话题。
“小哥,我们忘了一件很重要的事。”余青梅说道。
“啥事?”
“店铺的名字啊,人家食味轩、徐记、锦罗坊啥的,名字取得都很响亮,我们也得取一个。”余青梅提醒道。
“这个是,这个要紧的。”余何氏频频点头。
“嗯,这个等爹他们回来,我们再一起讨论。”余小伟说道。
“好,不过小哥,我们可以先想起来了,到时让爹他们选一下哪个好听。”余青梅说道。
余小伟点头道好,取名的事一般最后都是落在读书人头上的。
“再想想店铺里还需要些什么?”余何氏说道。
“烤炉、石磨、石臼那些都要搬去的,吃早点的桌椅倒是够了店里,就是卖糕点的地方得专门隔个位置,然后做个放糕点的架子,像徐记那样。”余青梅说道。
“嗯,对,你爹他们回来就让他们做。”余何氏点头说道,“怎么隔也让他们拿主意,这方面他们内行。”
余小伟和余青梅都赞同的点头。
“娘,我们要去镇上开铺子做生意,这事是不是得和嬷嬷说一下,别的到时从别人口中得知不太好。”余小伟说道。
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“老大,你们看有什么意见。”余老头问道。
余大伟、刘花、余中伟、余萍听了都没意见。
刘花也觉得自家公婆安排的很合理,轮着在镇上看铺子和在家忙活,这是很公正的,至于田地佃不佃的其实自己不是很关心,佃了心疼粮食,不佃累着自己,不能两全其美的事就没必要多想。现在主要还在村里,涂涂他们念书的事也没必要提了,反正也还小。
全家同意,这个事很快就敲定了,然后余老头带着俩儿子、俩儿媳还有兔兔、妞妞一起去了镇上。
兔兔、妞妞和石磨一起坐驴车,其他人都走着去。
到了徐记街,余老头开了店铺门,刘花、余萍进去后就把店铺仔仔细细打量了一番。
“哇,真大。诶,这些桌椅……”刘花看着很是感慨,不过对店里摆放的桌椅有些疑惑。
“原来店家这些都不要了,连着店铺一起卖给我们了,也不贵,基本算送的。”余老头笑着接受。
“真好。”刘花高兴说道,然后朝后院去了。
“哇,大嫂,你来看,这每间屋子都不小呢,看,这水井里的水可清了,还有这院子真大,能放老些东西了。”余萍拉着刘花这嘴巴就没合上过。
这方面女人是有很多共同语言的,刘花听了余萍的话使劲点头赞同,然后高声附和。
余何氏、余小伟和余青梅在家琢磨店铺开张要准备的东西。
“店铺里要卖些什么?这样才好准备。”余小伟说道。
“油条、饭团、年糕、煎饺、饼……”余青梅掰着小手数着好吃的,“对了,还有肉松,那也可以熬白粥卖。”
“肉松?”余小伟疑惑问道。
“诶呀,把这好东西给忘了。”余何氏一拍大腿,“上次青梅做出来的,瘦肉做成的,娘把剩下的封在罐子里了,中午就煮米粥,到时放点肉松在里面,味道老好了,你多吃些。”
“好。”余小伟开心说道,“不过小妹,我们店铺要卖这么多种类的早点?忙得过来吗?”
“这些其实都是现做好吃,饺子早点包好,米饭提早蒸好热着,做饼和油条的白面前一晚发好,年糕前一晚都切好,都准备好第二天来得及的。”余青梅说道。
“哦哦,那是来得及。”余小伟说道。
“这些大伙儿都没吃过,不知道店铺里人会不会来的多。”余何氏有些忧心的说道,“虽说味道是好,但人家没吃过的也不知道这味道啊,而且我们这些吃食都是金贵粮食做的,价格肯定不能太低,这价格一高,就不知道……”
“娘,到时开张第一天我们搞些活动,让人家优惠一些,有便宜占,肯定很多人来买,来买了,就尝到味道了,这以后肯定会再来的。”余青梅说道。
“活动?”余何氏和余小伟都疑惑的看向余青梅。
“就是给人家优惠一些,我们可以同样的吃食第二样半价、或者规定这个吃食今天都是半价、也可以说来的客人我们赠送吃食一份……有这样的优惠,来的人肯定多。”余青梅举例说道。
“啥,这个半价,那个赠送,那我们还有什么赚头?”余何氏不同意。
余小伟则思索着,这倒不失为一个招揽顾客的好法子。
“娘,做生意这么计较得失是招揽不到很多顾客的。”余青梅说道,“而且我们也不会亏,这都是计谋,吸引顾客的方法,而且优惠就给两三天这样,让更多的人尝到我们的东西,那以后来的保准多的。”
“那万一人家来吃,前两天这么便宜,后面贵了,人家不来了呢?”余何氏问道。
“娘,我们的吃食能卖多贵,镇上多的是卖白面做成的吃食,只要我们价格合理,味道又好,怎的不会有人来,人家都吃白面、大米的,咋会不选择更好吃的店呢。”余青梅说道。
余何氏听了小闺女的话倒是无法反驳了,有道理,那前两三天给人优惠还真是个不错的揽客法子。
“你爹他们来时也问问他们看,好像这法子不错。”余何氏说道。
“嗯,我也觉得好,倒是没发现我们青梅除了有吃的天赋,这做生意的头脑也不错。”余小伟夸赞道。
“小哥,啥也别说了,总而言之就一句话,我是天才,天生的人才。”余青梅骄傲的自我标榜,顺便借樱木花道的经典语句一用。
余何氏和余小伟愣了一下后就笑得直不起腰了,六岁的小不点一本正经的自夸自己,真是让人觉得好笑。
“咋地生了你这个没脸没皮的。”余何氏笑着说道。
“娘,你乱说,我脸和皮明明都在。”余青梅瞪大眼睛说道。
好了,余何氏和余小伟笑得眼泪都出来了,久久平复心情后才投入店铺话题。
“小哥,我们忘了一件很重要的事。”余青梅说道。
“啥事?”
“店铺的名字啊,人家食味轩、徐记、锦罗坊啥的,名字取得都很响亮,我们也得取一个。”余青梅提醒道。
“这个是,这个要紧的。”余何氏频频点头。
“嗯,这个等爹他们回来,我们再一起讨论。”余小伟说道。
“好,不过小哥,我们可以先想起来了,到时让爹他们选一下哪个好听。”余青梅说道。
余小伟点头道好,取名的事一般最后都是落在读书人头上的。
“再想想店铺里还需要些什么?”余何氏说道。
“烤炉、石磨、石臼那些都要搬去的,吃早点的桌椅倒是够了店里,就是卖糕点的地方得专门隔个位置,然后做个放糕点的架子,像徐记那样。”余青梅说道。
“嗯,对,你爹他们回来就让他们做。”余何氏点头说道,“怎么隔也让他们拿主意,这方面他们内行。”
余小伟和余青梅都赞同的点头。
“娘,我们要去镇上开铺子做生意,这事是不是得和嬷嬷说一下,别的到时从别人口中得知不太好。”余小伟说道。
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