400 创意菜
“我很好奇,这种草木和水果的香气到底是从什么地方来的?”
阮正没有说话,目光直视在了张北的身上。
张北轻咳一声:“新品种,新品种。”
老头没有多说什么,将最后一块鹅肝放进了嘴里。
站在一旁的贡永新默(om)默(om)站起了身子,将盘子放在了桌子上。
“葱烧海参,请品尝。”
作为能研究一道菜几十年的人,对厨艺的坚定远超常人的想象。
他的菜和人是一样的,没有过多的言语,不用其余的东西作为点缀。
只是简单的海参和洒在上面的葱花。
张北看着分到自己盘子里的海参,轻轻咬下了一口。
胶原蛋白的口感,海参独有的香气,这一切都足以让人欲罢不能。
第二口带上了些许的葱花,经过海岛特殊培育的品种,独特的香气让海参的味道更上一层。
这一次老头甚至都没看贡永新,夹着一个葱白凝视着张北。
“咳,也是新品种,特殊培育的。”
老头点了点头,将最后一口海参咽了下去。
“难怪,我还以为是谁能坐在这个位置上,你能拿出这些东西,就是想当会长也不是问题。”
坐在一旁的厨协会长脸色一黑,直接扭过了头。
事实上,张北今天来是孟川直接联系上头。
直接下达的命令,他这个会长根本就不敢言语好不好!
至于毒舌老头?
更惹不起!
劳正诚,五届国宴菜行政主厨,上届会长和他都是这位的弟子。
师傅说他两句还敢还嘴?
怕不是不知道菜刀有多锋利!
李大厨趁着评委休息的时间,将一个大餐盘端了上来。
张北看着上面盖着的盖子,搬着椅子退后了两步。
劳正诚也没想太多,直接伸手将盖子掀开。
“卧槽!”
“啊啊啊啊!”
“我%#¥&%@¥@!”
一阵惊恐的尖叫声后,现场的气氛瞬间就诡异了起来。
李大厨看到一群人安静了下来,这才开口。
“创意菜,游乐园套餐。”
在华夏厨艺的最高殿堂上,事情逐渐朝着另一个方向扭转。
劳正诚安抚了一下自己疯狂跳动的心脏,认真打量起了眼前的菜品。
一个和李大厨有着八分相似的人头,里面是血红的脑花。
搭配上几串死不瞑目的眼睛,旁边还放着染血的手。
沉默(om)了许久,毒舌老头这才开口。
“看得出来,你这几年没荒废。”
李大厨脸色一红:“还请品尝!”
毒舌老头毕竟是专业的,别管造型多么奇异,他依旧(et)做出了一个榜样。
脑花被送入了口腔,辣是第一时间涌现出来的口感。
紧随而来的是豆腐鲜嫩的香气。
哪怕是豆腐依旧(et)滚烫,也不愿意松开嘴巴让香气跑出去。
剩下的几个评委见到劳正诚享受的表情也纷纷勇于尝试。
人头本来就不大,哪怕是李大厨以自己为原型头稍微做的大了一些,一人吃几口脑花很快就见底了。
几人将目光移动到了配菜上,不管是狰狞的眼球还是红烧人手。
独特的体验都让几人沉醉。
张北对于比赛的结果丝毫不关注,看着手机上劳正诚的资料陷入了沉思。
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阮正没有说话,目光直视在了张北的身上。
张北轻咳一声:“新品种,新品种。”
老头没有多说什么,将最后一块鹅肝放进了嘴里。
站在一旁的贡永新默(om)默(om)站起了身子,将盘子放在了桌子上。
“葱烧海参,请品尝。”
作为能研究一道菜几十年的人,对厨艺的坚定远超常人的想象。
他的菜和人是一样的,没有过多的言语,不用其余的东西作为点缀。
只是简单的海参和洒在上面的葱花。
张北看着分到自己盘子里的海参,轻轻咬下了一口。
胶原蛋白的口感,海参独有的香气,这一切都足以让人欲罢不能。
第二口带上了些许的葱花,经过海岛特殊培育的品种,独特的香气让海参的味道更上一层。
这一次老头甚至都没看贡永新,夹着一个葱白凝视着张北。
“咳,也是新品种,特殊培育的。”
老头点了点头,将最后一口海参咽了下去。
“难怪,我还以为是谁能坐在这个位置上,你能拿出这些东西,就是想当会长也不是问题。”
坐在一旁的厨协会长脸色一黑,直接扭过了头。
事实上,张北今天来是孟川直接联系上头。
直接下达的命令,他这个会长根本就不敢言语好不好!
至于毒舌老头?
更惹不起!
劳正诚,五届国宴菜行政主厨,上届会长和他都是这位的弟子。
师傅说他两句还敢还嘴?
怕不是不知道菜刀有多锋利!
李大厨趁着评委休息的时间,将一个大餐盘端了上来。
张北看着上面盖着的盖子,搬着椅子退后了两步。
劳正诚也没想太多,直接伸手将盖子掀开。
“卧槽!”
“啊啊啊啊!”
“我%#¥&%@¥@!”
一阵惊恐的尖叫声后,现场的气氛瞬间就诡异了起来。
李大厨看到一群人安静了下来,这才开口。
“创意菜,游乐园套餐。”
在华夏厨艺的最高殿堂上,事情逐渐朝着另一个方向扭转。
劳正诚安抚了一下自己疯狂跳动的心脏,认真打量起了眼前的菜品。
一个和李大厨有着八分相似的人头,里面是血红的脑花。
搭配上几串死不瞑目的眼睛,旁边还放着染血的手。
沉默(om)了许久,毒舌老头这才开口。
“看得出来,你这几年没荒废。”
李大厨脸色一红:“还请品尝!”
毒舌老头毕竟是专业的,别管造型多么奇异,他依旧(et)做出了一个榜样。
脑花被送入了口腔,辣是第一时间涌现出来的口感。
紧随而来的是豆腐鲜嫩的香气。
哪怕是豆腐依旧(et)滚烫,也不愿意松开嘴巴让香气跑出去。
剩下的几个评委见到劳正诚享受的表情也纷纷勇于尝试。
人头本来就不大,哪怕是李大厨以自己为原型头稍微做的大了一些,一人吃几口脑花很快就见底了。
几人将目光移动到了配菜上,不管是狰狞的眼球还是红烧人手。
独特的体验都让几人沉醉。
张北对于比赛的结果丝毫不关注,看着手机上劳正诚的资料陷入了沉思。
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