第949章 我想和全聚德掰掰手腕
方源作为红星厂的老板,自然也要到场,而且还给今天结婚的职工,一人准备了一个大红包。
酒宴的水平也高,菜色,用料,都是一流的,当然了,以红星厂和南郊厂子现在工人的收入,自己也办的起,但现在两个厂子的职工,对自己的身份认同感十足,能够在厂子的操持下把婚结了,这让他们非常自豪。
实际上以前国营厂子搞集体婚礼,也是差不多,只有有钱有资源的国营厂子搞的起,在外人看来,这就是一种福利待遇,你们没有,我有,那我就很牛批。
等到婚礼结束,刘雨佳还在方源面前抱怨道“四哥,你也不帮着我们,你看这婚礼多好玩啊!我都没能参加上。”
方源好笑道“别以为我不知道你那点小心思,你们俩已经订过婚了,只要没有意外,就一定是一辈子的夫妻,不用着急的。”
老五此时笑嘻嘻的道“四哥,我觉得这种集体婚礼,每年都可以来一次。”
方源无语道“你觉得咱们厂子有多少没结婚的新人,能凑出来这一次大场面,已经很了不得了。”
这边正说着话,那边江志豪走了过来,方源看他欲言又止的样子,对老五道“行了,你们去忙吧!”
老五把刘雨佳带走,方源这才对江志豪道“豪哥,怎么了?”
江志豪苦笑道“老板,凌云楼这边的事情差不多了,我觉得我该考虑接下来的去向了。”
方源点了点头,想了下后道“现在内地私营企业已经起势,你有什么想法没有?”
江志豪想了一下,然后道“我想回首都去!”
方源看了眼江志豪,江志豪郑重道“当年我在全聚德失去的,现在我想拿回来,烤鸭子嘛,我虽然不是烤鸭子的师傅,但也算是内行人了,所以我觉得……我也能搞个烤鸭子的店,未必会比他们全聚德差。”
方源不知道该怎么说,其实首都烤鸭自然是不止全聚德这一家的,挂炉烤鸭,闷炉烤鸭,全聚德属于挂炉烤鸭这一派的,除了他之外,还有以便宜坊为主的闷炉烤鸭。
便宜坊,读bian,不是pian宜坊,除了便宜坊之外,四季民福也算出名,另外几十年后,大董,大鸭梨也都颇有特色。
但这个年代,说到首都烤鸭,那人家第一个能想起来的还是全聚德,至于什么便宜坊,四季民福,除了首都本地人之外,别人几乎是不知道的。
为什么全聚德最有名,一来是人家全聚德手艺确实不错,二来……人家会宣传啊!
这些年来,什么外国领导,名人,到首都之后基本上都会被招待一顿烤鸭子,大拇指一竖,这就等同于打了广告了。
“你如果想干烤鸭店的话,我也同意。”方源微微点头,然后道“这样,人员和产品细节上的事情你来把控,至于宣传方面的事情,交给我。”
“宣传?”江志豪一怔,然后疑惑道“四哥,开饭馆的还宣传啊!?”
方源乐道“这话说的,干什么买卖都得吆喝,回头我让厂里给你支一笔钱,在首都租个……买个店面下来,要位置好的。”
“哪算位置好啊?”江志豪问道。
“你就在王府井挑一处,要大!”方源比划了一下,然后道“烤鸭子的师傅得你自己想办法,如果师傅不过关,说实话……这个店还是早点关门比较好。”
江志豪立即道“四哥你放心,我好歹在全聚德干过那么久,有些师傅……我有信心给挖过来。”
“成。”方源点头应了下来,江志豪跟自己时间也不短了,虽然一直在凌云楼这边操办,但也称得上尽心尽力,现在既然有志向,方源这个当老板的也不会吝啬。
有了方源的肯定,江志豪心里也高兴的很,激动的对方源道“老板,名字我都想好了。”
方源好奇的问道“啥名字?”
“我叫全聚福!”江志豪哈哈笑道。
方源哭笑不得的道“你这是铁了心跟全聚德打擂台啊!”
江志豪道“那是,再说了,我有把握能把几名老师傅都挖过来,到时候我这才是真正的全聚德,他那……最多算是挂了个全聚德名字的饭庄而已,没什么了不起的。”
方源觉得江志豪说的很有道理,立即鼓励道“成,只要你有信心,我肯定支持,准备啥时候回去?”
“今年底吧!过年前回去,正好联络一下我那些老伙计。”江志豪笑道。
又过了半个月,苏妍这边也怀孕到第四个月了,整体情况算是稳定了下来,方源决定先去港岛避避风头。
十月中旬,方源和苏妍,带着闺女方晴晴前往港岛,提前跟老六打了招呼,到港岛的时候,老六带着大笔,刘传超则带着刘雨佳在港口迎接。
“弟妹累了吧!赶紧回去休息,我让人准备了燕窝和海参,先补补啦!”刘传超一见面就说道。
方源笑道“早就听说港岛人对养生很有见解,现在看来是真的。”
刘传超立即道“喂,你这话说的对哦!我们港岛人,最擅长的就是养生,我有一个专门的养生大师,回头介绍给你们认识。”说罢,还小声道“内地来的大师来得,不光养生方面的事情厉害,还是个气功大师!”
“养生,气功?”方源脸色古怪道“他不会让你……吃绿豆吧?”
回到港岛的别墅,方源和苏妍都有一种轻松感,之前在这边也住过一段时间,多少有了一种家的感觉。
而刘传超还没等方源休息好,就道“找时间带你去看看大师啊!”
方源没好气的道“算了,超哥,你自己也小心,被被人家骗了还不知道。”
刘传超眼睛一瞪道“喂,怎么说话的?人家是真正的大师,上次我亲眼看见他帮一个人取出了脖子上的瘤子,徒手,哇!场面太神奇了!”
方源学着刘传超的样子道“哇!太血腥了才对吧!?”
刘传超没好气的道“你看看你这个人,我好心介绍你认识,你还不领情。”
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酒宴的水平也高,菜色,用料,都是一流的,当然了,以红星厂和南郊厂子现在工人的收入,自己也办的起,但现在两个厂子的职工,对自己的身份认同感十足,能够在厂子的操持下把婚结了,这让他们非常自豪。
实际上以前国营厂子搞集体婚礼,也是差不多,只有有钱有资源的国营厂子搞的起,在外人看来,这就是一种福利待遇,你们没有,我有,那我就很牛批。
等到婚礼结束,刘雨佳还在方源面前抱怨道“四哥,你也不帮着我们,你看这婚礼多好玩啊!我都没能参加上。”
方源好笑道“别以为我不知道你那点小心思,你们俩已经订过婚了,只要没有意外,就一定是一辈子的夫妻,不用着急的。”
老五此时笑嘻嘻的道“四哥,我觉得这种集体婚礼,每年都可以来一次。”
方源无语道“你觉得咱们厂子有多少没结婚的新人,能凑出来这一次大场面,已经很了不得了。”
这边正说着话,那边江志豪走了过来,方源看他欲言又止的样子,对老五道“行了,你们去忙吧!”
老五把刘雨佳带走,方源这才对江志豪道“豪哥,怎么了?”
江志豪苦笑道“老板,凌云楼这边的事情差不多了,我觉得我该考虑接下来的去向了。”
方源点了点头,想了下后道“现在内地私营企业已经起势,你有什么想法没有?”
江志豪想了一下,然后道“我想回首都去!”
方源看了眼江志豪,江志豪郑重道“当年我在全聚德失去的,现在我想拿回来,烤鸭子嘛,我虽然不是烤鸭子的师傅,但也算是内行人了,所以我觉得……我也能搞个烤鸭子的店,未必会比他们全聚德差。”
方源不知道该怎么说,其实首都烤鸭自然是不止全聚德这一家的,挂炉烤鸭,闷炉烤鸭,全聚德属于挂炉烤鸭这一派的,除了他之外,还有以便宜坊为主的闷炉烤鸭。
便宜坊,读bian,不是pian宜坊,除了便宜坊之外,四季民福也算出名,另外几十年后,大董,大鸭梨也都颇有特色。
但这个年代,说到首都烤鸭,那人家第一个能想起来的还是全聚德,至于什么便宜坊,四季民福,除了首都本地人之外,别人几乎是不知道的。
为什么全聚德最有名,一来是人家全聚德手艺确实不错,二来……人家会宣传啊!
这些年来,什么外国领导,名人,到首都之后基本上都会被招待一顿烤鸭子,大拇指一竖,这就等同于打了广告了。
“你如果想干烤鸭店的话,我也同意。”方源微微点头,然后道“这样,人员和产品细节上的事情你来把控,至于宣传方面的事情,交给我。”
“宣传?”江志豪一怔,然后疑惑道“四哥,开饭馆的还宣传啊!?”
方源乐道“这话说的,干什么买卖都得吆喝,回头我让厂里给你支一笔钱,在首都租个……买个店面下来,要位置好的。”
“哪算位置好啊?”江志豪问道。
“你就在王府井挑一处,要大!”方源比划了一下,然后道“烤鸭子的师傅得你自己想办法,如果师傅不过关,说实话……这个店还是早点关门比较好。”
江志豪立即道“四哥你放心,我好歹在全聚德干过那么久,有些师傅……我有信心给挖过来。”
“成。”方源点头应了下来,江志豪跟自己时间也不短了,虽然一直在凌云楼这边操办,但也称得上尽心尽力,现在既然有志向,方源这个当老板的也不会吝啬。
有了方源的肯定,江志豪心里也高兴的很,激动的对方源道“老板,名字我都想好了。”
方源好奇的问道“啥名字?”
“我叫全聚福!”江志豪哈哈笑道。
方源哭笑不得的道“你这是铁了心跟全聚德打擂台啊!”
江志豪道“那是,再说了,我有把握能把几名老师傅都挖过来,到时候我这才是真正的全聚德,他那……最多算是挂了个全聚德名字的饭庄而已,没什么了不起的。”
方源觉得江志豪说的很有道理,立即鼓励道“成,只要你有信心,我肯定支持,准备啥时候回去?”
“今年底吧!过年前回去,正好联络一下我那些老伙计。”江志豪笑道。
又过了半个月,苏妍这边也怀孕到第四个月了,整体情况算是稳定了下来,方源决定先去港岛避避风头。
十月中旬,方源和苏妍,带着闺女方晴晴前往港岛,提前跟老六打了招呼,到港岛的时候,老六带着大笔,刘传超则带着刘雨佳在港口迎接。
“弟妹累了吧!赶紧回去休息,我让人准备了燕窝和海参,先补补啦!”刘传超一见面就说道。
方源笑道“早就听说港岛人对养生很有见解,现在看来是真的。”
刘传超立即道“喂,你这话说的对哦!我们港岛人,最擅长的就是养生,我有一个专门的养生大师,回头介绍给你们认识。”说罢,还小声道“内地来的大师来得,不光养生方面的事情厉害,还是个气功大师!”
“养生,气功?”方源脸色古怪道“他不会让你……吃绿豆吧?”
回到港岛的别墅,方源和苏妍都有一种轻松感,之前在这边也住过一段时间,多少有了一种家的感觉。
而刘传超还没等方源休息好,就道“找时间带你去看看大师啊!”
方源没好气的道“算了,超哥,你自己也小心,被被人家骗了还不知道。”
刘传超眼睛一瞪道“喂,怎么说话的?人家是真正的大师,上次我亲眼看见他帮一个人取出了脖子上的瘤子,徒手,哇!场面太神奇了!”
方源学着刘传超的样子道“哇!太血腥了才对吧!?”
刘传超没好气的道“你看看你这个人,我好心介绍你认识,你还不领情。”
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