第421章 大胃口
胡家豪办事一向利索,第二天就给方源约到了武卫东,而且这小子不忘初心,直接给人带知味小馆来了。
“老方,人我给你叫来了,上菜上菜,搞大菜啊!今天记你的账!”胡家豪一脸笑容走进来,探头去厨房道:“老钱,有时间么?没有就抽点出来,搞大菜!要见荤腥!”
看胡家豪那得瑟的样子,方源当场就……“捞钱,上大菜啊!对对,记我账上,武总,欢迎欢迎!”
把人迎进包间,武卫东笑着道:“小方,之前就听说,整个江淮,这菜就属你们知味小馆,可惜一直没时间来,今天可算是让我找到机会了。”
方源哈哈笑道:“武总说笑了,喜欢吃的话,以后常来,都记胡家豪账上。”
“你过河拆桥是吧!?”胡家豪眼珠子一瞪,把方源和武卫东给逗笑了。
没一会功夫,钱策把饭菜送上来,方源对钱策道:“老钱,叫上江志豪,你们也过来坐。”
“我就算了,后厨还有活呢!”钱策笑道。
方源道:“没事,先关门,等武总走了,咱们再继续营业。”
武卫东笑道:“动静搞的太大了。”
“应当的。”方源说道。
等钱策和江志豪也来之后,方源直接开门见山的道:“武总,事情老胡应该也跟你说了,不知道您有什么想法?”
武卫东笑呵呵的点了点头,然后道:“事情小胡是说了,我也挺心动的,不然今天也不会过来,江淮煤业确实缺少一个属于自己的酒楼,不说别的,每次有朋友来,还得去国营饭馆,搞不好还得受人脸子,这也挺烦的。”
方源微微点头,武卫东顿了顿,而后道:“可是……我们为什么要跟你合作?别误会,这话不是别的意思,就是想问一下,你们的优势在哪!”
方源笑道:“武总也是快人快语,您要说优势,我们的优势就是味道好,有经验。”
武卫东道:“味道好的店不止你们一家,经验嘛……国营饭馆的经验比你们可强多了,我们完全可以和国营饭馆合作嘛!”
方源手指在桌子上敲了两下,然后郑重道:“武总,和国营饭馆合作这种事情,您肯定是不会干的,不然也不会过来了,毕竟两个单位合作,谁做主都是个问题,您要不是没有办法,绝对不会考虑这种方法的。”
“既然如此,你就只能找私营,或者自己从头开始弄了,从头开始的话,没那个必要,找专业的人才,找合适的厨子,一整套下来,费时费力不说,如果哪个部分没弄好,那就是做无用功了。”
“而我们知味小馆,本身就很成熟,口味,服务,您可以在江淮打听一下,没有一个不给我们知味小馆竖大拇指的,江淮干饭馆的个体户里,您放眼看,有谁能跟我们比?”
武卫东笑道:“很自信嘛!”
方源摇了摇头道:“不是自信,是事实,我只用事实说话,饭馆这一块,我们做的最早,厨子最专业,服务就优秀,这就是我们的优势。”
“您如果选个体户合作,那我们就是必然的选择,我就是有这样的信心。”
武卫东不由的赞叹道:“有这种信心,说明你们平时确实是行业第一,不然不敢说这种大话,那我就换个话题,如果我们合作,我们能得到什么!?”
方源看了眼武卫东,然后道:“最好的服务,最好的美食。”
武卫东眉头一挑,笑道:“我是说份额!你准备分多少给我们江淮煤业?”
“一分都不给。”方源说道。
胡家豪在旁一脸错愕,江志豪跟钱策也懵了,老板今天是跟人谈合作的,还是鸿门宴,这桌子底下该不会有刀斧手吧?不然怎么说话这么冲!?
“老方,你怎么这么冲!?”胡家豪小声道:“你别瞎搞啊!这是我爸手底下出来的,你搞出事了,小心我爹……抽我!”
武卫东此时哭笑不得的道:“小方?咱没仇吧?”
方源立即道:“没有,武总别误会,虽然份额没有,但我相信这是对江淮煤业最好的选择。”
武卫东疑惑道:“这我就听不懂了,我们什么都捞着,怎么就最好的选择了?”
方源沉声道:“武总,先给你介绍下,这位是江志豪先生,原先是首都全聚德的经理,是我花重金挖来的人才。”
江志豪眼皮抽了一下,重金挖来的?老板您不是在路上把我捡来的么?
武卫东自然是听说过全聚德的,一听方源居然能把全聚德的经理挖来,瞬间也楞了一下,然后连忙道:“江经理你好。”
“武总您好。”江志豪没办法,只能硬着头皮上。
方源则道:“武总,我挖江经理来,为的就是把知味小馆打造成全江淮,甚至全国最好的酒楼。”
“现在您投资,什么东西我都不会给您,因为我需要对知味小馆保有最大的掌控权,但是……二十年,二十年后,知味小馆现有的一切,我们全权让出,到时候都属于江淮煤业。”
武卫东楞了下,似乎没听懂方源的话,疑惑道:“你的意思是……二十年后,你经营起来的酒楼,送给江淮煤业了?”
方源微微点头,江志豪等人一脸愕然,不知道方源这是图什么,二十年后把酒楼送给武卫东,那自己这些人忙活的是什么。
武卫东琢磨了一番,忽然道:“小方,咱都是自己人,那就打开天窗说亮话,我知道你肯定不是做慈善,说清楚,你这样做是为什么?”
方源笑了笑道:“为了武总您的投资啊!我要的投资,除了这里的知味小馆,还有……武总你们江淮煤业,在各地的办事处!”
武卫东一愣,而后露出一丝讶色道:“你的意思是……!”
“有江淮煤业的地方,我希望只要我想,就能由我出资,江淮煤业出地,建立知味小馆。”方源说道。
武卫东倒吸一口凉气,本来就想着给江淮煤业弄一座属于自己的酒楼,可是没想到,方源的胃口居然这么大。
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“老方,人我给你叫来了,上菜上菜,搞大菜啊!今天记你的账!”胡家豪一脸笑容走进来,探头去厨房道:“老钱,有时间么?没有就抽点出来,搞大菜!要见荤腥!”
看胡家豪那得瑟的样子,方源当场就……“捞钱,上大菜啊!对对,记我账上,武总,欢迎欢迎!”
把人迎进包间,武卫东笑着道:“小方,之前就听说,整个江淮,这菜就属你们知味小馆,可惜一直没时间来,今天可算是让我找到机会了。”
方源哈哈笑道:“武总说笑了,喜欢吃的话,以后常来,都记胡家豪账上。”
“你过河拆桥是吧!?”胡家豪眼珠子一瞪,把方源和武卫东给逗笑了。
没一会功夫,钱策把饭菜送上来,方源对钱策道:“老钱,叫上江志豪,你们也过来坐。”
“我就算了,后厨还有活呢!”钱策笑道。
方源道:“没事,先关门,等武总走了,咱们再继续营业。”
武卫东笑道:“动静搞的太大了。”
“应当的。”方源说道。
等钱策和江志豪也来之后,方源直接开门见山的道:“武总,事情老胡应该也跟你说了,不知道您有什么想法?”
武卫东笑呵呵的点了点头,然后道:“事情小胡是说了,我也挺心动的,不然今天也不会过来,江淮煤业确实缺少一个属于自己的酒楼,不说别的,每次有朋友来,还得去国营饭馆,搞不好还得受人脸子,这也挺烦的。”
方源微微点头,武卫东顿了顿,而后道:“可是……我们为什么要跟你合作?别误会,这话不是别的意思,就是想问一下,你们的优势在哪!”
方源笑道:“武总也是快人快语,您要说优势,我们的优势就是味道好,有经验。”
武卫东道:“味道好的店不止你们一家,经验嘛……国营饭馆的经验比你们可强多了,我们完全可以和国营饭馆合作嘛!”
方源手指在桌子上敲了两下,然后郑重道:“武总,和国营饭馆合作这种事情,您肯定是不会干的,不然也不会过来了,毕竟两个单位合作,谁做主都是个问题,您要不是没有办法,绝对不会考虑这种方法的。”
“既然如此,你就只能找私营,或者自己从头开始弄了,从头开始的话,没那个必要,找专业的人才,找合适的厨子,一整套下来,费时费力不说,如果哪个部分没弄好,那就是做无用功了。”
“而我们知味小馆,本身就很成熟,口味,服务,您可以在江淮打听一下,没有一个不给我们知味小馆竖大拇指的,江淮干饭馆的个体户里,您放眼看,有谁能跟我们比?”
武卫东笑道:“很自信嘛!”
方源摇了摇头道:“不是自信,是事实,我只用事实说话,饭馆这一块,我们做的最早,厨子最专业,服务就优秀,这就是我们的优势。”
“您如果选个体户合作,那我们就是必然的选择,我就是有这样的信心。”
武卫东不由的赞叹道:“有这种信心,说明你们平时确实是行业第一,不然不敢说这种大话,那我就换个话题,如果我们合作,我们能得到什么!?”
方源看了眼武卫东,然后道:“最好的服务,最好的美食。”
武卫东眉头一挑,笑道:“我是说份额!你准备分多少给我们江淮煤业?”
“一分都不给。”方源说道。
胡家豪在旁一脸错愕,江志豪跟钱策也懵了,老板今天是跟人谈合作的,还是鸿门宴,这桌子底下该不会有刀斧手吧?不然怎么说话这么冲!?
“老方,你怎么这么冲!?”胡家豪小声道:“你别瞎搞啊!这是我爸手底下出来的,你搞出事了,小心我爹……抽我!”
武卫东此时哭笑不得的道:“小方?咱没仇吧?”
方源立即道:“没有,武总别误会,虽然份额没有,但我相信这是对江淮煤业最好的选择。”
武卫东疑惑道:“这我就听不懂了,我们什么都捞着,怎么就最好的选择了?”
方源沉声道:“武总,先给你介绍下,这位是江志豪先生,原先是首都全聚德的经理,是我花重金挖来的人才。”
江志豪眼皮抽了一下,重金挖来的?老板您不是在路上把我捡来的么?
武卫东自然是听说过全聚德的,一听方源居然能把全聚德的经理挖来,瞬间也楞了一下,然后连忙道:“江经理你好。”
“武总您好。”江志豪没办法,只能硬着头皮上。
方源则道:“武总,我挖江经理来,为的就是把知味小馆打造成全江淮,甚至全国最好的酒楼。”
“现在您投资,什么东西我都不会给您,因为我需要对知味小馆保有最大的掌控权,但是……二十年,二十年后,知味小馆现有的一切,我们全权让出,到时候都属于江淮煤业。”
武卫东楞了下,似乎没听懂方源的话,疑惑道:“你的意思是……二十年后,你经营起来的酒楼,送给江淮煤业了?”
方源微微点头,江志豪等人一脸愕然,不知道方源这是图什么,二十年后把酒楼送给武卫东,那自己这些人忙活的是什么。
武卫东琢磨了一番,忽然道:“小方,咱都是自己人,那就打开天窗说亮话,我知道你肯定不是做慈善,说清楚,你这样做是为什么?”
方源笑了笑道:“为了武总您的投资啊!我要的投资,除了这里的知味小馆,还有……武总你们江淮煤业,在各地的办事处!”
武卫东一愣,而后露出一丝讶色道:“你的意思是……!”
“有江淮煤业的地方,我希望只要我想,就能由我出资,江淮煤业出地,建立知味小馆。”方源说道。
武卫东倒吸一口凉气,本来就想着给江淮煤业弄一座属于自己的酒楼,可是没想到,方源的胃口居然这么大。
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