第206章 拜师
知味小馆自开业以来,口碑极佳,物美价廉不说,服务态度还好,和那些想屌就屌,你能怎样的国营饭馆服务员相比,简直一个天一个地。
谁不愿意花钱花的舒心?再加上上次登报道歉的事情,江淮很多人都知道了物美价廉的知味小馆,路过办事的时候,都会选择来看看。
可这样一来,钱策算是倒了霉了,虽然是痛快的快乐,毕竟还是有痛苦在里面。
这份痛苦的来源,自然是活太多了,钱大厨每天忙的,晚上回去睡觉,做梦的时候都在颠勺。
深感再这样下去,自己恐怕会猝死的钱策,只能找方源想办法,而方源的办法就是上火锅。
火锅和传统饮食业相比,最大的不同点就是降低了厨师的占比,只要底料和食材没问题,味道都大差不差。
方源笑道“我这个办法不错吧?大冬天的吃火锅多好,最多再配几个下酒菜,你的活能轻不少。”
“对对对,哎呀,我怎么就没想到这个办法呢?”钱策笑的合不拢嘴,火锅这东西自己也知道,可从来没在这东西上想过什么。
方源又道“除了火锅之外,我还给你想了个办法。”
“什么办法?”钱策立即问道。
方源看了眼旁边的李耀星,而后道“耀星,给钱师傅跪下,磕个头!”
李耀星赶紧站起来,乖乖站在钱策面前跪了下去,然后稳稳一个响头。
“好,好,起来,快点起来,地上怪凉的。”钱策高兴的不行,赶紧伸手去拉李耀星起来。
之前方源就跟他提过收徒弟的事情,钱策也确实放在心上了,平时有意无意就会观察李耀星。
观察的多了,钱策就觉得这真是个好孩子,踏实,勤劳,聪明,又懂得尊重人,要是真收这么个徒弟,钱策觉得自己肯定不亏。
钱策去拉李耀星,方源却道“钱师傅,你先别拉他,让他跪着。”
钱策犹豫了下,有些心疼的道“孩子还小,有啥话让他起来再说吧!”
“放心,几分钟不碍事的。”方源笑了笑,然后对李耀星道“李耀星,知道为什么让你给钱师傅磕头吧?”
李耀星点头道“知道,拜师父,学手艺!”
方源微微点头道“你说的没错,拜师学艺,钱师傅手艺好,为人也正,当初我答应过你娘照应你,现在让你拜钱师傅为师,也算是说到做到。”
钱策也不傻,方源当初那段我为了你好,赶紧找个徒弟的说法,确实把钱策绕进去了,但回头一想也就清楚了,现在方源这话一说,怎么回事就更明白了。
不过钱策也不生气,方源的话有道理,而且李耀星这孩子是真不错,自己有啥生气的必要?
方源看了眼钱师傅,当初跟他说收徒弟的事情,其实也抱着几分试探,现如今话说开了,钱策还能不急不躁的,这试探才算是结束。
因为钱策要是想明白后暴跳如雷,这师父拜了也是个隐患,毕竟李耀星孤儿寡母,钱策如果不是个厚道人,就怕时间长了遭人白眼,受了欺负。
自己是中间人,好坏和自己都有关系,就好像要是夫妻不和,当媒人的也吃瓜落,与其以后吃瓜落,不如现在把前前后后都想明白。
方源此时又开口道“你刚才那句话,拜师父,学手艺,这话讲的不错,师父师父,如师如父,子不教,父之过,教不严,师之惰。”
“以后钱师傅对你有传道授业解惑的职业,你也有尊师重师敬师的义务,明白了么?”
李耀星连忙点头,想说什么,但又没有那个口才,憋了半天后才道“我一定好好学习,孝顺师父!”
方源露出笑容,一旁的钱策也是咧开了嘴,其实千言万语,有时候都比不上一句最简单的话。
方源又看向钱策道“钱师傅,耀星这孩子从小吃苦长大的,还望你不吝本事,好好教导他。”
钱策拍着胸口道“四哥,这个你放心,只要耀星愿意学,我肯定不藏着掖着!”
方源笑道“好,你们是师诚徒真。”说罢,方源举起杯子道“我祝两位,一世师徒之缘,能谱两家情义。”
钱策和李耀星的师徒名分就算这样定下了,要是按照老时候的规矩,今天这场面可就太简陋了。
那得备礼上门,父母谢师,摆拜师宴,正经八百的大事,特别是厨师这一行,当师傅的亲自操持拜师宴,也算是让徒弟这边见识师父的本事。
不过前些年破四旧,这些东西就不讲究了,有方源他们在,这顿火锅就算是拜师的酒席了。
几人正涮着火锅聊着天,外面大门吧嗒一声被推来,胡家豪顶着寒风到了。
“嚯,里面够暖和的。”胡家豪揉了揉脸,看见桌子上的炉子,忍不住道“这是吃上火锅了,老方,你也不说等等我。”
方源笑道“怎么等你,你这一天天神出鬼没的,赶上就赶上,赶不上下次再说呗。”
胡家豪龇牙咧嘴,一副我看透你这厮的人性的表情,然后从兜里掏出个盒子来,随手放在桌子上。
方源看了一眼,有些意外的道“子弹?”
胡家豪嗤笑一声道“你就羞愧吧!哥们听说你要守冬围,专门给你淘换的,为了这点东西,我求爷爷告奶奶的跑了好几天了。”
方源咧嘴笑了起来,赶紧给胡家豪盛了碗汤递过去。
“哎呦,羞愧羞愧,我这心啊!愧的不是个滋味,你说这人和人之间的差距怎么这么大呢?”方源一脸搞怪的说道。
胡家豪接过汤碗,得意洋洋的道“自己明白就行,也不用太羞愧,毕竟和我这种义薄云天的好男儿相比,谁又能没点缺点呢?”
方源连连点头,然后道“胡二哥说的有道理,干了这碗汤,来世还跟你做好兄弟。”
“知道就好。”胡家豪得意的把汤一饮而尽,而后双眼一瞪,憋了个红脸骂道“方源你个没良心,给我盛了半碗底料,还特么是特辣的。”
众人忍不住哈哈大笑起来,此时钱策忽然察觉到了什么,皱起眉头道“哎,你们有没有觉得,有点奇怪啊?”
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谁不愿意花钱花的舒心?再加上上次登报道歉的事情,江淮很多人都知道了物美价廉的知味小馆,路过办事的时候,都会选择来看看。
可这样一来,钱策算是倒了霉了,虽然是痛快的快乐,毕竟还是有痛苦在里面。
这份痛苦的来源,自然是活太多了,钱大厨每天忙的,晚上回去睡觉,做梦的时候都在颠勺。
深感再这样下去,自己恐怕会猝死的钱策,只能找方源想办法,而方源的办法就是上火锅。
火锅和传统饮食业相比,最大的不同点就是降低了厨师的占比,只要底料和食材没问题,味道都大差不差。
方源笑道“我这个办法不错吧?大冬天的吃火锅多好,最多再配几个下酒菜,你的活能轻不少。”
“对对对,哎呀,我怎么就没想到这个办法呢?”钱策笑的合不拢嘴,火锅这东西自己也知道,可从来没在这东西上想过什么。
方源又道“除了火锅之外,我还给你想了个办法。”
“什么办法?”钱策立即问道。
方源看了眼旁边的李耀星,而后道“耀星,给钱师傅跪下,磕个头!”
李耀星赶紧站起来,乖乖站在钱策面前跪了下去,然后稳稳一个响头。
“好,好,起来,快点起来,地上怪凉的。”钱策高兴的不行,赶紧伸手去拉李耀星起来。
之前方源就跟他提过收徒弟的事情,钱策也确实放在心上了,平时有意无意就会观察李耀星。
观察的多了,钱策就觉得这真是个好孩子,踏实,勤劳,聪明,又懂得尊重人,要是真收这么个徒弟,钱策觉得自己肯定不亏。
钱策去拉李耀星,方源却道“钱师傅,你先别拉他,让他跪着。”
钱策犹豫了下,有些心疼的道“孩子还小,有啥话让他起来再说吧!”
“放心,几分钟不碍事的。”方源笑了笑,然后对李耀星道“李耀星,知道为什么让你给钱师傅磕头吧?”
李耀星点头道“知道,拜师父,学手艺!”
方源微微点头道“你说的没错,拜师学艺,钱师傅手艺好,为人也正,当初我答应过你娘照应你,现在让你拜钱师傅为师,也算是说到做到。”
钱策也不傻,方源当初那段我为了你好,赶紧找个徒弟的说法,确实把钱策绕进去了,但回头一想也就清楚了,现在方源这话一说,怎么回事就更明白了。
不过钱策也不生气,方源的话有道理,而且李耀星这孩子是真不错,自己有啥生气的必要?
方源看了眼钱师傅,当初跟他说收徒弟的事情,其实也抱着几分试探,现如今话说开了,钱策还能不急不躁的,这试探才算是结束。
因为钱策要是想明白后暴跳如雷,这师父拜了也是个隐患,毕竟李耀星孤儿寡母,钱策如果不是个厚道人,就怕时间长了遭人白眼,受了欺负。
自己是中间人,好坏和自己都有关系,就好像要是夫妻不和,当媒人的也吃瓜落,与其以后吃瓜落,不如现在把前前后后都想明白。
方源此时又开口道“你刚才那句话,拜师父,学手艺,这话讲的不错,师父师父,如师如父,子不教,父之过,教不严,师之惰。”
“以后钱师傅对你有传道授业解惑的职业,你也有尊师重师敬师的义务,明白了么?”
李耀星连忙点头,想说什么,但又没有那个口才,憋了半天后才道“我一定好好学习,孝顺师父!”
方源露出笑容,一旁的钱策也是咧开了嘴,其实千言万语,有时候都比不上一句最简单的话。
方源又看向钱策道“钱师傅,耀星这孩子从小吃苦长大的,还望你不吝本事,好好教导他。”
钱策拍着胸口道“四哥,这个你放心,只要耀星愿意学,我肯定不藏着掖着!”
方源笑道“好,你们是师诚徒真。”说罢,方源举起杯子道“我祝两位,一世师徒之缘,能谱两家情义。”
钱策和李耀星的师徒名分就算这样定下了,要是按照老时候的规矩,今天这场面可就太简陋了。
那得备礼上门,父母谢师,摆拜师宴,正经八百的大事,特别是厨师这一行,当师傅的亲自操持拜师宴,也算是让徒弟这边见识师父的本事。
不过前些年破四旧,这些东西就不讲究了,有方源他们在,这顿火锅就算是拜师的酒席了。
几人正涮着火锅聊着天,外面大门吧嗒一声被推来,胡家豪顶着寒风到了。
“嚯,里面够暖和的。”胡家豪揉了揉脸,看见桌子上的炉子,忍不住道“这是吃上火锅了,老方,你也不说等等我。”
方源笑道“怎么等你,你这一天天神出鬼没的,赶上就赶上,赶不上下次再说呗。”
胡家豪龇牙咧嘴,一副我看透你这厮的人性的表情,然后从兜里掏出个盒子来,随手放在桌子上。
方源看了一眼,有些意外的道“子弹?”
胡家豪嗤笑一声道“你就羞愧吧!哥们听说你要守冬围,专门给你淘换的,为了这点东西,我求爷爷告奶奶的跑了好几天了。”
方源咧嘴笑了起来,赶紧给胡家豪盛了碗汤递过去。
“哎呦,羞愧羞愧,我这心啊!愧的不是个滋味,你说这人和人之间的差距怎么这么大呢?”方源一脸搞怪的说道。
胡家豪接过汤碗,得意洋洋的道“自己明白就行,也不用太羞愧,毕竟和我这种义薄云天的好男儿相比,谁又能没点缺点呢?”
方源连连点头,然后道“胡二哥说的有道理,干了这碗汤,来世还跟你做好兄弟。”
“知道就好。”胡家豪得意的把汤一饮而尽,而后双眼一瞪,憋了个红脸骂道“方源你个没良心,给我盛了半碗底料,还特么是特辣的。”
众人忍不住哈哈大笑起来,此时钱策忽然察觉到了什么,皱起眉头道“哎,你们有没有觉得,有点奇怪啊?”
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